PRODUK BEBEK MERK FRESH
PRODUK BEBEK MERK FRESH Read More »
AFCO INSIGHT
AYAM BROILER ANJLOK, PETERNAK MENJERIT*
Daging Ayam broiler merupakan salah satu kebutuhan bahan pokok bagi masyarakat, peternak ayam broiler sangat concern dengan mata rantai penyediaan daging ayam broiler berkualitas dan terjangkau. Peternak ayam broiler sangat berharap usaha ternaknya bisa meraih keuntungan sebagai jasa atas penyediaan daging ayam sehat berkualitas bagi masyarakat. Harapan meraih keuntungan bagi peternak ayam broiler diawal bulan maret 2015
AYAM BROILER ANJLOK, PETERNAK MENJERIT* Read More »
Mengapa Memilih Daging Ayam Beku?
Apakah anda pernah melihat penjual daging ayam dipasar tradisonal? jika jawabannya pernah, maka anda akan menjumpai puluhan ekor daging ayam ditempatkan diatas lapak kayu atau beton di ruangan terbuka, berbaur dengan polusi kendaraan yang melintas, seringkali ada lalat hinggap dibagian daging ayam tersebut. Bila dilihat lebih dekat lagi, anda akan melihat warna daging kekuningan, ada yang berwarna kemerah-merahan
Mengapa Memilih Daging Ayam Beku? Read More »
DAMPAK BANJIR JAKARTA TERHADAP HARGA AYAM HIDUP
Terjadinya banjir Jakarta pada sampai saat ini (13/2/2015) menyebabkan penurunan harga ayam hidup di Jakarta dan berimbas ke beberapa daerah lain seperti di daerah Lampung, Jawa Tengah dan Jawa Barat. Sebelum banjir melanda Ibu Kota, harga ayam hidup bertahan di angka Rp 18.500-19.000/Kg(sumber: Pinsar Indonesia), akan tetapi saat banjir menerjang Jakarta dan sekitarnya harga ayam hidup turun
DAMPAK BANJIR JAKARTA TERHADAP HARGA AYAM HIDUP Read More »
DAGING AYAM GILING
Daging Ayam giling merupakan salah satu penyusun bahan baku makanan olahan seperti sosis, chicken nugget, baso, dan siomay. Daging ayam giling terbuat dari ayam broiler terbaik yang telah diseleksi oleh tim QC RPA Wahana Sejahtera Foods dan telah melalui proses pemotongan secara halal, sehat aman dan higienis sesuai standar operasional prosedur rumah potong ayam pada umumnya.
DAGING AYAM GILING Read More »
RPA. Wahana Sejahtera Foods
RPA. Wahana Sejahtera Foods merupakan produsen ayam karkas dan banyak varian produk unggas berkualitas dengan harga sangat terjangkau. RPA. Wahana Sejahtera Foods beralamat di Jln. Sumojoyo Prawiro no 144, Dsn Bulak, Ds Mojokrapak, Kec Tembelang, Kab Jombang. Di awal tahun 2015 dengan diiringi semangat serta dukungan konsumen setia RPA. Wahana Sejahtera Foods, kami membuka cabang baru yang beralamat
RPA. Wahana Sejahtera Foods Read More »
Pengembangan Kapasitas Produksi
RPA. Wahana Sejahtera Foods secara kontinyu melakukan pengembangan kapasitas produksi secara maksimal, Efektif dan Efisien tanpa meninggalkan standart prosedur rumah potong ayam yang berlaku. RPA. Wahana Sejahtera Foods merupakan rumah potong ayam berbasis pelayanan pelanggan dan memiliki fleksibilitas dalam varian produk unggas sesuai kebutuhan pelanggan kami. Berbagai macam varian produk bahan mentah asal unggas tersedia untuk anda, mulai
Pengembangan Kapasitas Produksi Read More »
PRODUKSI AYAM PARTING 9
INSTRUKSI KERJA PRODUKSI AYAM PARTING 9 1. Leader mencatat jumlah kebutuhan karkas yang akan diproses menjadi ayam parting 9 dari recording produksi 2. Operator menyiapkan karkas yang akan diparting 9. 3. Operator menyiapkan keranjang bersih. 4. Operator menyiapkan bak air yang sudah di isi air bersih untuk mencuci tangan dan mencuci produk jatuh. 5. Pastikan
PRODUKSI AYAM PARTING 9 Read More »
PRODUKSI BONELESS PAHA
INSTRUKSI KERJA PRODUKSI BONELESS PAHA 1.Operator menyiapkan talenan bersih pada meja tempat proses boneless paha. 2.Operator menyiapkan keranjang kosong bersih. 3.Siapkan pisau tajam bersih dan pengasah untuk operator boneless. 4.Operator menyiapkan paha utuh. 5.Operator menyiapkan plastik packing ukuran 20 x 35 cm 6.Naikkan paha dalam keranjang keatas meja conveyor. 7.Operator boneless paha, menyayat daging paha
PRODUKSI BONELESS PAHA Read More »